Die Kooperationsprojekte für Nachhaltige Entwicklung von Stiftung Altromercato beruhen auf den Grundsätzen der familiären Landwirtschaft, der Interkulturalität, der Geschlechtergerechtigkeit, der gemeinschaftlichen Raumentwicklung und der Menschenrechte.
Die wichtigsten Ziele unserer Arbeit sind ländliche Entwicklung, Wiederaufforstung, Milderung und Bekämpfung des Klimawandels, familiäre Landwirtschaft, Förderung des Genossenschaftsmodells und des fairen und solidarischen Handels, Förderung und Verteidigung der Frauenrechte sowie Kommunikation und Sensibilisierung der öffentlichen Meinung.
Die Unterstützung von Stiftung Altromercato für ihre Partner erfolgt durch ständigen Austausch, Diagnose, Beratung und direkte technische Hilfen zur Stärkung der internen Ressourcen der Partner und um diese nachhaltig zu gestalten.
zur Stärkung der Kompetenzen bei den Partnerorganisationen, den Gemeinden und den lokalen Institutionen.
zur Anregung von transparenten und geteilten Entscheidungsprozessen und um die Implementierung von ökosystemfreundlichen Systemen zur Verwaltung von Umweltressourcen und für den Umweltschutz zu fördern.
zur Stärkung wirtschaftlicher, an die Nutzung von Umweltressourcen gekoppelter Tätigkeiten, die Einkommen für die lokalen Gemeinschaften generieren.
zur Befriedigung der Bedarfe von Partnern und Gemeinschaften in den Projektgebieten für nachhaltige Entwicklung und für Maßnahmen zur Steigerung der Energieeffizienz in den Herstellungs- und Verarbeitungsphasen von Nahrungsmitteln.
